pizza express 4

Pizza express végetarienne hyper facile

Une pizza express avec trois fois rien

Que pourrais-je bien faire à manger ce soir? J’ai une grosse flemme et n’ai pas envie de cuisiner, mais je veux tout de même faire plaisir à ma famille… vous connaissez ça n’est-ce pas?

Il y a une solution express et pas si bête qui ne demandera quasiment pas de travail et fera des heureux. Aaaaahhh, c’est juste ce que vous vouliez, super!

Un jour, chez ma( une de mes 🙂 ) soeur, j’ai mangé une pizza qu’elle avait faite en quelques minutes avec trois fois rien. Ce n’est pas une recette hautement gastronomique, je le concède, mais pour ce qui est de la rapidité d’exécution, elle est bluffante. Les enfants l’adorent. Elle n’est certainement pas plus malsaine que les pizzas qu’on peut se faire livrer ou acheter dans les rayons de surgelés, et quasiment aussi vite sur la table.

Les ingrédients

-Quelques tranches de pain assez fines (ou de pain de mie qui a l’avantage d’être carré) placées les unes à côté des autres sur la plaque du four

-que l’on tartine d’une bonne huile d’olive ( j’ai écrasé une gousse d’ail dans lhuile avant de la tartiner) , puis d’

-un bocal de sauce tomate toute faite du commerce (finalement, moi, j’ai fait autrement, lire le texte plus bas)

Des tranches de pain tartinées d'une bonne huile d'olive à l'ail et de sauce tomate...ou tomates fraîches ail
Des tranches de pain tartinées d’une bonne huile d’olive à l’ail et de sauce tomate…ou tomates fraîches

-Ajouter sur le dessus quelques olives noires au goût

-un peu d’origan (moi, je trouve que sans origan- épice à pizza par excellence-une pizza n’a pas tout à fait le goût de pizza 🙂 )

Comme j’avais encore de bonnes tomates bio bien fruitées de mes gentils voisins, je les ai subsituées à la sauce…et c’était encore meilleur et plus frais 🙂

Quelques olives et un peu d'origan pour le bon vrai goût de pizza
Quelques olives et un peu d’origan pour le bon vrai goût de pizza

et recouvrir le tout de fromage râpé ou de tranches de mozarella

Recouvrir la pizza express de fromage râpé
Recouvrir la pizza express de fromage râpé

Mettre quelques minutes au four jusqu’à ce que le fromage soit fondu

Et c’est tout!

Le fromage a bien fondu, le pain croustille sous la dent et accompagné d’une belle salade composée -ou salade verte- , avouez que ça fait un repas plus qu’acceptable, non?

Le pain est un peu grillé sous le dessous, le fromage est fondu
Le pain est un peu grillé sous le dessous, le fromage est fondu

Buon appetito!

Vous pouvez rajouter en garniture des petits morceaux de poivron, des tranches de champignons, des tomates cerises…ce qui vous passe par la tête…

Alors, qui a gagné, le livreur de pizza ou vous? Faites le test!  🙂

 

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